开心餐厅-小班教案

一、教学目标：

1.学生能够熟练掌握餐厅中的常用英语表达；
2.学生能够模拟餐厅用餐场景并进行语言交际；
3.培养学生自主学习和合作学习的意识。

二、教学重难点：

1.语言功能与用法的理解和运用；
2.提高学生英语口语的流利度和准确性；
3.培养学生自主学习和合作学习的意识。

三、教学准备：

1.开心餐厅的场景和道具；
2.餐厅用餐礼仪的图片或视频；
3.相关的英语学习资料和教学参考稿。

四、教学过程：

1.学生渐进式学习

首先，教师向学生展示场景和相关餐厅物品，学生可以学习一些关于服务员、顾客、食物的基本词汇和用法，可以先进行一些基本的对话练习，例如：

服务员：Hello, Welcome to Happy Restaurant, how many people in your party?

客人：Two people, please.

服务员：This way, please. Here is your table.

客人：Thank you.

服务员：May I take your order, please?

客人：Yes, I’d like the steak and the salad, please.

服务员：How do you want your steak cooked? Rare, medium rare or well-done?

客人：Medium rare, please.

服务员：Okay. Would you like anything to drink with your meal?

客人：Yes, I’d like a glass of red wine, please.

这样，学生可以通过逐步渐进式的学习，更好地了解餐厅场景和相关的用语表达。

2.学生模拟餐厅用餐场景并进行语言交际

在完成了一定的学习后，可以让学生模拟在开心餐厅用餐的场景，可以分组角色扮演，一些学生扮演顾客，一些学生扮演服务员。在模拟场景中，学生可以更好地理解交际的重要性，同时也可以锻炼英语口语的流利度和准确性。

3.利用多媒体资源进行教学

教师可以准备一些餐厅用餐的礼仪的图片或视频，让学生通过观看来理解场景和的用语中的背景信息，同时也可以更好地了解餐厅行业规范。在讨论时，教师可以让学生根据所学内容自主提出问题和回答问题。

五、教学评价：

1.通过课堂观察，了解学生学习情况；
2.通过个别测试，帮助学生巩固学习内容。

六、教学反思：

1.在掌握基本词汇和表达方式后，应及时进行语言交际练习，以锻炼学生的实际运用能力；
2.在教学过程中，对于一些较抽象的概念，应采用多媒体等方式进行展示，更好地帮助学生理解。

通过这样有趣、实用的教学，相信学生们能够更好地学习和掌握英语相关知识，同时也能够在学习中体验到乐趣与成长。