易经拂尘子老师(易经智慧:如何运用「拂尘子」提升自我修养)
186 2024-03-22
作为波尔多列级一庄,拉菲酒庄一向声名远扬,而作为拉菲酒庄庄主的罗斯柴尔德家族则更是享有盛誉。在波尔多葡萄酒的历史上,罗斯柴尔德家族名字璀璨夺目,这是因为他们世世代代传承下来的法国文化精髓与其精湛的葡萄酒制作技艺相得益彰。
罗斯柴尔德家族可以追溯到1760年代,当时,这个家族在法国建立了一个金融王国,家族成员聚集在法国各地,通过各种方式从事金融、地产、艺术收藏等事业,有一部分成员投身于葡萄酒行业。1815年,纳波莱昂·博纳帕特统治下的波尔多重新被列入法国的领土,这也为酒庄发展提供了机遇。
拉菲酒庄的原始所有者是一位名叫皮埃尔·笛卡的琼脂商人,他在杜布尔松以南购买了一块土地,这块土地后来成为了拉菲酒庄的基地。1794年,酒庄的产量已经达到了20万瓶。但是,在千变万化的时代背景下,酒庄的主人经历了多次更迭,而罗斯柴尔德家族则成为了酒庄真正的历史记录者。
1838年,梅多克发生了一年一度的霜冻,几乎摧毁了当地所有的葡萄园。罗斯柴尔德家族对此积极应对,发起了一个颇具革命性的计划:重新栽植更适合当地气候的品种。这一实践挽救了拉菲酒庄与其余葡萄园的命运,并提升了法国葡萄酒的品质。
1983年,又一次更迭后的拉菲庄主Louis Jadot将酒庄转卖给了巴黎银行家Eric de Rothschild,自此以后,拉菲酒庄与罗斯柴尔德家族形成了紧密的联系。酒庄的管理、改良、创新都由家族派驻的代表和管理团队负责,家族成员相对而言没那么在乎资本运作,他们活跃在红酒的沙龙饮食界和文化界之中,注重传统的文化和生活习俗,不少代表也成为了法国著名的慈善家和慈善组织的管理人员。
罗斯柴尔德家族曾经拥有一批极具价值的葡萄经验和葡萄酿造技术。例如,它一直致力于改良葡萄的生长和确定优良的酿造技术,从而保持了拉菲酒庄的优异品质。同时家族也非常注重极致的传承和非常考究的人才选拔标准,就连这个家族在国际金融界是数一数二的商业精英,也是在拥有崇高地位的方式下推行的,代表人物有奥雅纳尔巴塞特、罗斯柴尔德家族中的许多成员等新老代表人物。
罗斯柴尔德家族对拉菲酒庄的发展做出了巨大的贡献,为法国的葡萄酒业、经济发展和文化传承做出了杰出的贡献。在这个家族那么多次货币金融交易之后,她们的传承历程已经证明,在波尔多葡萄酒的历史和现实发展中,家族的确是一种重要但又不可代替的力量。
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